Suscríbete
Suscríbete

 

Blog de alta cocina

El Steak Tartar está de Moda cocina online escuela de cocina escuela online instagram recetas platos recetas sencillas steak tartar talent class Dec 29, 2021

Actualmente, es raro encontrarse con alguien que no sepa lo que es un tartar de carne. Popularizado como “steak tartar”, este producto ha ido ganando adeptos y espacio en las cartas de...

Sigue leyendo...
Ángel León y el Arroz del Mar angel león arroz del mar cereal del mar cocina creativa elkano instagram recetas Dec 10, 2021

El grandísimo Ángel León ha vuelto a sorprendernos. El conocido como “Chef del mar” del restaurante Aponiente, ha seguido buceando por las profundidades marinas...

Sigue leyendo...
Cocina y Redes Sociales: la Digitalización de la Gastronomía cocina comida digitalización escuela de cocina online estrella michelin futuro gastronomía instagram recetas redes sociales tecnología Dec 10, 2021

Hace años era imposible ver millones de recetas con un solo clic. Así como obtener inspiración de grandes chefs sin pagar sumas de dinero que, desde luego, no estaban al...

Sigue leyendo...