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Cómo construir valor de marca y traducirlo en rentabilidad y crecimiento para tu negocio
2 millones de burgers, 26 locales y 25 millones de facturación (solo en el último año)
con el Co-fundador y CEO de
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EN ESTE MINI-DOCUMENTAL TE VOY A EXPLICAR:
Qué hay detrás de The Fitzgerald y cómo logramos transformar el aprendizaje de un gran fracaso en una compañía en crecimiento constante.
Cuáles son los 3 valores fundamentales que componen nuestro valor de marca y por qué se ha convertido en el eje principal de nuestros resultados.
Cómo puedes alcanzar la rentabilidad y el crecimiento que deseas para tu negocio, con cabeza y sin dejarte la vida o la salud en el camino
Soy Carlos Gelabert
Tras vivir el gran fracaso de una cadena de restaurantes familiar, decidí volver a emprender en el sector de la hostelería, junto a mi hermano Mario.
Desde que abrimos el primer The Fitzgerald han pasado 10 años y, a día de hoy, contamos con 26 locales (el 20% de ellos bajo el modelo de franquicia) y más de 500 empleados.
Hemos cerrado el último año con una marca 100% rentable, más de 25 millones de facturación y más de 2 millones de hamburguesas vendidas.
Eso sí: el objetivo es seguir creciendo.
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