Rellena este formulario y accede a la información que necesitas

 

Blog

Frittata: receta clásica italiana • Talent Class recetas de alta cocina Oct 27, 2022

¡Oh, la frittata italiana! Menuda delicia para los sentidos. ¿A quién no le gusta la gastronomía italiana?

La frittata es una deliciosa especialidad italiana muy parecida...

Sigue leyendo...
 
Cómo hacer una Tarta de Queso • Talent Class recetas de alta cocina Apr 13, 2022

La tarta de queso parece ser la nueva tortilla de patata de la repostería, porque al fin y al cabo todos utilizamos los mismos ingredientes pero al final siempre acaban saliendo distintos...

Sigue leyendo...
 
Cómo Hacer Arroz Alicantino Con Salmorreta • Talent Class recetas de alta cocina Apr 07, 2022

Para saber cómo hacer arroz alicantino con salmorreta, perimero debemos saber que este es uno de los platos más auténticos de la gastronomía de Valencia. Un plato...

Sigue leyendo...
 
Cómo Hacer Tortilla De Patata Con Chipirones • Talent Class recetas de alta cocina Mar 25, 2022

Todos conocemos la tortilla de patata. Este exquisito plato típico de la gastronomía española cuyo origen es también español está presente en casi todos...

Sigue leyendo...
 
Saam De Mejillones, Atún Y Creme Brulée • Talent Class recetas de alta cocina Mar 21, 2022

En este vídeo podréis acceder a una cocina en vivo, en el vídeo veremos cómo Aurelio Morales nos enseña a preparar un Saam con mejillones, atún y...

Sigue leyendo...
 
Cómo Preparar Un Rodaballo • Talent Class recetas de alta cocina Mar 16, 2022

El rodaballo es un pescado que podemos encontrar muy fácilmente en las pescaderías de cualquier supermercado. En este post hablaremos sobre él, sus propiedades y las distintas...

Sigue leyendo...
 
Pizza a la sartén sin horno: Receta rápida • Talent Class recetas de alta cocina Mar 11, 2022

Sí, has leído bien y es que este manjar italiano puedes hacerlo en tu casa sin necesidad de utilizar el horno. ¿Cómo es esto posible? En este post os explicaremos paso a...

Sigue leyendo...
 
Cómo Hacer Patatas Suflé • Talent Class recetas de alta cocina Mar 09, 2022

La patata suflé o soufflé son patatas infladas que, la verdad, están muy ricas al comerlas debido a su textura tan crujiente, pero no solo esto, destacan principalmente porque...

Sigue leyendo...
 
Cómo Preparar Un Cóctel Margarita: Receta e Ingredientes • Talent Class recetas de alta cocina Mar 03, 2022

La margarita es un cóctel preparado a partir de tequila, triple seco y zumo de lima que puedes encontrarlo en las barras de cualquier parte del mundo. Es, sin lugar a dudas, una de las...

Sigue leyendo...
 
Cómo Hacer Bizcocho De Sifón • Talent Class recetas de alta cocina Mar 01, 2022

La técnica de las espumas con sifón consiste en introducir aire en un líquido y nos permite elaborar bizcocho en forma de esponja en menos de 1 minuto mediante el sifón...

Sigue leyendo...
 
Cómo Hacer Pisto • Talent Class recetas de alta cocina Feb 23, 2022

El pisto de verduras es un básico en la cocina. Es un tipo de guiso que se prepara con una combinación de verduras, al alcance de cualquier persona, incluso para aquellos que no...

Sigue leyendo...
 
Cómo hacer la Salsa Brava original • Talent Class recetas de alta cocina Feb 17, 2022

Origen de la salsa brava

La primera vez que se tiene constancia de la mención de la salsa brava y del término patatas bravas fue en 1967 en un artículo de periódico en...

Sigue leyendo...
1 2