Baldo Gas es un destacado CEO en el ámbito de la hostelería y la tecnología, actualmente desempeñándose en Chefdigital.es desde el año 2017. Además es profesor del Máster de Gestión y Expansión en Hostelería de Talent Class. Con una trayectoria sólida y una visión innovadora, Baldo Gas es una figura influyente en el sector, aportando conocimientos y habilidades para el crecimiento de la industria. principales departamentos operativos de la empresa, incluyendo compras, cocinas, recursos humanos, comunicación y eventos, así como el departamento de operaciones y proyectos.
ChefDigital es una agencia especializada en ofrecer soluciones innovadoras en el ámbito de la hostelería, fusionando la pasión por el mundo digital, el marketing y la gastronomía. Con un equipo joven y altamente capacitado, se dedica a cambiar los estereotipos en la gastronomía a través de la creatividad y la innovación.
Con un objetivo muy claro, ChefDigital busca solucionar los problemas de los restaurantes y llamar la atención de los comensales para convertirlos en fieles a su marca. Su equipo de chefs digitales se encarga de gestionar el marketing y el branding de los restaurantes, desarrollando estrategias personalizadas para captar nuevos comensales y fidelizar a los actuales, sacando el máximo rendimiento a la marca de sus clientes.
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