Experiencias en directo semanales con estrellas Michelin. Cocina y aprende teoría con ellos todas las semanas.
MÁSTER DE COCINA PROFESIONAL
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El máster que ayudará a convertirte en el cocinero que quieres llegar ser.
Aprendizaje guiado para acompañarte a tus objetivos como cocinero. Es importante conocer el 100% de la gastronomía para ser experto.
Comparte tu experiencia con cientos de cocineros y chefs para conocer gente.
Experiencias en comunidad diarias.
Soy chef estrella Michelin, cuento con más de 20 años de experiencia entre fogones y tengo el honor de poder decir que he trabajado en algunas de las cocinas más prestigiosas del mundo, junto a algunos de los chefs más reconocidos nacional e internacionalmente.
He sido jefe de cocina de todo el grupo de Paco Pérez, con más de 6 estrellas Michelin, y he tenido el honor de dirigir CEBO, restaurante en el que conseguí mi primer galardón.
Actualmente, me encuentro desarrollando mi proyecto profesional más ambicioso y, paralelamente, estoy comprometido con el objetivo de hacer que la alta cocina sea accesible para todos y ayudar en su recorrido a todos aquellos cocineros que, como yo, quieran crecer profesionalmente y dar un salto de nivel.
Y ESTO NO LO HAGO SOLO
Lo hago de la mano de Talent Class, escuela a través de la cual os transmito todos mis conocimientos y experiencia, y junto a algunos de los cocineros más prestigiosos del mundo.
Llega a los objetivos profesionales que te propongas.
Sigue los pasos diseñados por los chefs y tutores de la formación.
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- Clases en directo semanales
- Competición, retos y rankings
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- Diploma avalado por FACYRE y por la organización de Hostelería de España
